出展紹介

＜特別企画＞

このブースでは、台湾の婚約儀式で贈られる結納品や結婚儀式で使用するものなど
一例を展示しています。気軽に写真お撮りください。

台湾では、食文化もですが婚礼文化も北部と南部では習慣が異なります。
そんな不思議な台湾の結婚儀式や披露宴などでの慣習を一部紹介。

【輪投げ（套圈圈）】
台湾の夜市で人気の１つでもある輪投げ。台湾の輪投げは、台湾ビールの瓶を使用したりします。
本場台湾から日本未発売の台湾ビール瓶や景品を持参した本物志向の輪投げを楽しんでください。

【風船ダーツ（射氣球）】
ダーツの矢（1回10本）で的にある風船を割った数で獲得できる景品が決まるシンプルな夜市ゲーム

みんな大好き台湾の駄菓子屋
抽抽樂（ハズレくじ無し）あり、小物あり、童心に戻って楽しんでね♪

紫彤先生と2人の弟は、夢で同じ「保安広澤尊王」の姿を見たのをキッカケに、お告げに従い神像を建立。
小さく始まった鳳帝殿は、数々の試練を乗り越えて「廟殿」へと昇格。
世界各地の宮廟から香火を持ち帰り、多くの人々の救済に奔走したことで信徒からの支持を拡大。
今後もさらなる精進を続けます。

お湯かけ5分の簡単調理でおいしいごはんが味わえる、
「世界のキッチンカー」シリーズの「台湾ルーローハン」を無料サンプリング！
甘辛いしょうゆだれに豚肉の旨みを加え、五香粉の香りをきかせた、やみつきになる味わいが特長です。
具材には、食べ応えのある2種の肉具材とネギを入れました。
自宅にいながら “海外気分” を味わえる「世界のキッチンカー　台湾ルーローハン」を
この機会にぜひご試しください！

ソフトバンクが「台湾フェスティバル™」でスペシャルイベント開催！！
子供も大人もみんな参加無料で遊べる「タイムストップチャレンジ」で
ピッタリ賞の方にはなんと豪華景品をその場でプレゼント。
もちろん参加費無料なので気軽にご参加ください♪
※参加いただいた方は簡単なアンケートをご協力いただいております。

プレミアムウォーターはウォーターサーバー業界NO.1のシェア！
自然本来のおいしさを味わえる天然水とおしゃれで高機能なウォーターサーバーをお届けしております。
特設ブースにて無料試飲会も開催中です！

DREAM BEERはまるで旅をするように全国200銘柄以上のクラフトビールをご自宅にお届けいたします！
プロ仕様の家庭用本格ビアサーバーで贅沢なひと時をお楽しみください！

＜飲食店紹介＞

櫻花蝦米糕金團（桜えび海鮮おこわボール）
桜えびが香る海鮮おこわを片手で食べやすく、カリッと揚げた桜えび海鮮おこわボール

蹄膀肉蛋餅（チャーシュークレープ）
豚ももの柔らかい部分を煮込んだチャーシューを縁起のいい赤い生地と「壽桃」の焼き印を押した

台式海鮮羹（”辦桌”定番 海鮮あんかけスープ）
宴席での定番料理と言えば、“海鮮羹（海鮮とろみスープ）”

蜜月冷盤（良縁おつまみセット）
紹興酒漬け鶏肉（醉雞）、蜂蜜漬けチャーシュー（蜜汁叉燒）と角煮（控肉）に台湾ビールを２本セット

花好月圓甜筒（彩色だんご練乳ワッフル）
ワッフルコーンに練乳ホイップクリームと４色団子（芋圓や地瓜圓など）に干し葡萄とピーナッツ粉トッピングしたスイーツ

佛跳牆銀捲（高級海鮮ぶっとびスープ巻）
高級海鮮ぶっとびスープ巻は、本来高級山海珍味を使用したスープをライスペーパーでカリっと食べやすくしたスープロール

 

Q彈花枝丸（揚げイカ団子 梅塩味）※辛くない
ぷりぷり食感の揚げイカ団子に紅い梅塩をかけて

豆腐干絲（千切り干し豆腐サラダ）
干し豆腐を麺のようにした低糖質でグルテンフリーの健康食品。
ほんのり酢が入っているのでサッパリした味わいでおつまみに最適。暑い日には、のど越しがいい！

烏魚子香腸（高級珍味 からすみソーセージ）★数量限定
高級珍味のカラスミ入りソーセージ。一般の台湾ソーセージと違い、甘すぎず贅沢な至高の味！

噶瑪蘭芒果冰（大人の“カバラン”マンゴーかき氷）★数量限定
マンゴーの甘みとカバランの芳醇な香り。かけて食べるひと味違う“大人のマンゴーかき氷”。台湾が誇る世界的ウイスキーとマンゴーが出会った、ここでしか味わえない贅沢な一杯。※“カバラン”ウィスキー50mlミニボトル付き

傳統酸梅湯
梅の燻製（烏梅）のほか柑橘の果皮（陳皮）やバラ科の果実の山査子（さんざし）などの漢方材料を煮出したフルーティーな薬膳ドリンクで、体内の余分な熱を冷まし、胃腸を整え、潤いを補給する効果があるとされている夏定番のドリンク。

桂花烏龍茶（キンモクセイ烏龍）
天然キンモクセイの花を使用した花の香りがする無糖ウーロン茶
ブームの予感♪ 流行を先取り！

龍眼花烏龍（龍眼の花の烏龍）
天然龍眼の花を使用した甘い香りがする無糖ウーロン茶
ほんのりと龍眼蜂蜜のような甘い香りが特徴

芒果汁（濃いマンゴージュース）
マンゴー100％ジュース

愛玉蜂蜜檸檬（はちみつレモン愛玉ゼリー）※天然愛玉使用
台湾・阿里山産の愛玉を手絞りして作ったゼリーにちょっぴり酸っぱ甘い蜂蜜レモンの爽やかなドリンク

台湾を代表する大人気名物めしです。
台湾旅行で必ず食する物の一つで、柔らかく煮崩した豚肉をご飯の上にのせて食べるシンプルな丼です。さらに角煮や煮卵などを乗せて贅沢に食すDX魯肉飯です！

台湾夜市の人気グルメを楽しめる「台湾夜市飯店」！
爽やかな台湾マンゴービール＆台湾パインビールに、本場風味の台湾焼きそば、肉汁あふれる焼き小籠包をご用意しました。台湾夜市気分をぜひ会場でお楽しみください！

横浜中華の台湾料理店　蓮香園新館です。
当店自慢の『ルーロー飯』は横浜市丼ぶり大会(ガチ丼)で2位入賞しました。
一つひとつの具材を丁寧に手をかけた丼ぶりです。
台湾の調味料、揚げタマネギもたっぷりいれて風味豊かに仕上げました。

台湾屋台の王様「大鶏排（ダージーパイ）」と本場台湾のソウルフード「魯肉飯（ルーローハン」を楽しめる台湾屋台専門店。サクサク食感と肉汁溢れる大鶏排、甘辛く煮込んだ豚肉とろとろ角煮が広がる魯肉飯など、本場の味わいをご提供！
台湾屋台の人気グルメとスイーツを一度に楽しめる、本格台湾ストリートフード専門店！
外はパリッと、中はもっちりの「ネギパイ」と特製マンゴー氷を削り出した濃厚「マンゴーかき氷」をご用意！
食事もスイーツも楽しめる、台湾の魅力たっぷりの人気屋台グルメをお届けします！

台湾屋台の人気メニューをぎゅっと凝縮しました。
白菜焼き餃子・ニラ焼き餃子の2種類は素材の旨味と香ばしさがあとを引く美味しさ、会場で丁寧に焼き上げます。

台湾風煮込み
牛肉・もつ・ハチノス・豆腐・昆布を入れたお酒のつまみにぴったりな一品です。

台湾よもぎ餅
台湾の伝統的なもちもち草餅。
よもぎのような香りの生地であずきや干し大根を包みました。