プレスリリース

今年は婚礼「囍(Wハピネス)」がテーマ

台湾でも日本と異なる結納の習慣があるほか、結婚式でも台湾らしい面白い伝統文化の儀式があります。
2026年の台湾フェスティバル™は、台湾の婚礼文化「囍(Wハピネス)」をテーマに台湾を紹介します。

報道関係者各位

2026年4月吉日

 

第12回「台湾フェスティバル™TOKYO2026」開催

リリースPDFファイル[ダウンロード

一般社団法人台湾を愛する会(所在地:東京都渋谷区、代表理事 岡田 誠、以下「台湾を愛する会」)は、台湾食文化を通じて日本と台湾の関係を深めるため、2026年7月9日(木)〜12日(日)第12回「台湾フェスティバル™TOKYO2026」を東京都立上野恩賜公園・噴水広場にて開催いたします。

日本とつながりが深く、異国なのに懐かしい感じがする国 台湾
南国ならではのトロピカルフルーツや美味しい食べ物が豊富な国台湾
豊かな自然に溢れ、小さいけど多様な文化を持つ国台湾
訪れた人を魅了し、回数を重ねるごとに様々な表情を見せてくれる国台湾

そんな癒しと活力を与えてくれる台湾を毎年紹介する為に台湾食文化を基本にイベントを開催しています。

台湾の日常では、“呷飽沒(チャーパーアベイ)=ご飯食べた?”と食にまつわる言葉の挨拶から始まるように、台湾の“食”を語る上で欠かせません。台湾フェスティバル™では、“チャーパーアベイ”を永年キーワードとし、会場で来場者の皆さんにも“チャーパーアベイ”と挨拶し合うことを推奨しています♪

開催の背景

「台湾フェスティバル™」とは、2014年に1畳のステージと1人1人の台湾愛から始まった “こだわり” 台湾イベント。2017年から来場者が増え続け、2019年の来場者数は25万人を超え、ついに累計来場者数が100万人を達成した台湾イベントのパイオニアです。
2024年から東京都が推進しているゴミ減量や環境に配慮した「SDGs」を台湾フェスティバル™でも、“使って洗ってまた使う”リユースカップを採用して東京都を応援!

2026年はお祝いムードの台湾婚礼文化「囍(ダブルハピネス)」がテーマ

台湾でも日本と異なる結納の習慣があるほか、結婚式でも台湾らしい面白い伝統文化の儀式があります。最近では西洋スタイルのドレスが主流ですが、それでも煌びやかえな伝統衣装はコスプレのように若い世代にも大人気。2026年の台湾フェスティバル™は、そんな台湾の婚礼文化「囍(ダブルハピネス)」をテーマとして台湾を紹介します。

■企画1■
祝宴『辦桌(パントー)グルメ 』をフェス用にアレンジ!

● 豚ももの柔らかい部分を煮込んだチャーシューを縁起のいい赤い生地で包み、縁起がいい「壽桃」の焼き印を押した “蹄膀肉蛋餅(チャーシュークレープ)”
● ワッフルコーンにホイップクリームと4色団子に干し葡萄とピーナッツ粉をトッピングしたスイーツ “花好月圓甜筒(彩色だんご練乳ワッフル)”
● 桜えびが香る海鮮おこわを片手で食べやすく、カリッと揚げた桜えび海鮮おこわボール “櫻花蝦米糕金團(桜えび海鮮おこわボール)”
● 高級海鮮ぶっとびスープ巻は、本来高級山海珍味を使用したスープをライスペーパーでカリっと食べやすくしたスープロール “佛跳牆銀捲(高級海鮮ぶっとびスープ巻)”

● 紹興酒漬け鶏肉(醉雞)、蜂蜜漬けチャーシュー(蜜汁叉燒)と角煮(控肉)に台湾ビールを2本セット “冷盤(良縁おつまみセット)”
● 台湾朝食の定番“鹹豆漿(おぼろ豆腐)”に披露宴定番の美容スイーツ“蓮子銀耳甜湯(蓮の実と白きくらげ)”と“壽桃(桃まんじゅう)”に婚約式で使う茶禮盆のセット“「囍」甜點早套餐(ダブルハピネス朝食セット)” ほか

● 豚ひき肉と胡瓜(キュウリ)漬の煮込み飯“胡瓜漬ブタそぼろ飯(瓜仔肉飯)”
● 片手で食べやすいプリプリ食感の“串イカ団子(Q彈花枝丸)”
● 高級食材のカラスミ入り“台湾ソーセージ(烏魚子香腸)” など珍しい特別グルメも多数登場。

チャーシュークレープ(蹄膀肉蛋餅)豚ももの柔らかい部分を煮込んだチャーシュー

彩色だんご練乳ワッフル(花好月圓甜筒)ホイップクリームの上に湯圓・芋圓・地瓜圓のほか干し葡萄とピーナッツ粉がトッピングされたスイーツ

桜えび海鮮おこわボール(櫻花蝦米糕金團)カリッと揚げた桜えび海鮮おこわボール

台湾フェスティバル™考案 “KAVALAN”マンゴーかき氷(噶瑪蘭芒果冰)10年で9つの世界最高タイトルを獲得し、世界中の専門家から極めて高い評価を得ている最高級ウィスキー“カバラン”で「囍(ダブルハピネス)」の祝宴に合わせ贅沢にミニボトル(50ml)を自分でかけて食べる“最高級の大人のマンゴーかき氷” ※毎日数量限定キンモクセイ烏龍茶(桂花烏龍茶)天然キンモクセイを使用し、優しい香りとスッキリした味わいの無糖烏龍茶

胡瓜漬ブタそぼろ飯(荷包蛋瓜仔肉飯)豚ひき肉と台湾の胡瓜(キュウリ)漬の煮込み飯に目玉焼きトッピング

 

■企画2■
台湾道教の “おしどり夫婦神” と“子どもの守護神”が初来日でご縁の御利益♪♪

家庭円満や良縁をもたらす「保安廣澤尊王(パオアンクァンツェツゥンワン)」と、恋愛、求子(子授け)や子供の守護神「妙應仙妃(ミャウインシェンフェイ)」は、台湾道教のおしどり夫婦神。
金運上昇と財運招福や子供の守り神で、特に強力なパワーでお金を呼び戻す「金運の神」とされる「金虎爺將軍 (チンフーイェチャンチュン)」が、日本の皆様に良縁や夫婦円満と財運をもたらすため、「台北鳳帝殿」からお越しになられます。会期中は、台湾フェスティバル™で御参拝いただくことができます。ご利益を授かりにお越しください。

■企画3■
炎が “囍(ダブルハピネス)”の愛を照らす

ここ数年多くの来場者に涙するほど感動を与え、日本で唯一台湾フェスティバル™でしか観れない台湾最強ファイヤーダンスグループ「即將成真火舞團(Coming True Fire Group」が再び来日。「囍(ダブルハピネス)」のテーマに合わせた演出で再び圧巻の感動をもたらします。

■企画4■
多方向から福と財が舞い込む “五路武財神”と子宝の神“註生娘娘”が舞う

東・西・南・北・中央の全方向から金運・財運を招く5人の神様で商売繁盛、事業繁栄や予期せぬ財(宝くじ当選)のご利益がある神々のほか、子宝・安産・子供の成長を守る女神も台湾フェスティバル™に降臨します。

■企画5■
毎年大好評の当会企画「台湾ビアガーデン」
円卓による台湾の伝統的な“宴”スタイルの“辦桌(パントォ)”

お食事の際は、お隣に配慮した形で静かに食事をしましょう♪

■企画6■
“早安(おはよう)太極拳
(7月11日朝9時・参加無料※)

土曜の朝、呼吸を整えながら身体を動かす為に早く起きて空気の良い公園へ
身体を動かしたあと公園で遅めの優雅な朝食を。
当日は、身軽な格好で年齢性別を問わず、朝8時30分から入場となります。

※参加無料(但し入場にあたりSDGs参加費必要)
※参加された先着100名様に冷たい豆漿(豆乳)を1杯サービス

■企画7■
かわいい梅の形の茶盆と桃まん付き“囍(ダブルハピネス)”な日曜朝食!(7月12日朝・限定100食)

健康的な台湾朝食の定番 “鹹豆漿(ちょっぴり酸味のおぼろ豆腐)” に披露宴で定番の美容スイーツ “蓮子銀耳甜湯(蓮の実と白きくらげ)”“壽桃(桃まんじゅう)”を婚約式で使う茶禮盆セット“「囍」甜點早套餐(ダブルハピネス朝食セット)”。今年は、朝から幸せで甘~い朝ご飯を食べよう!

❶《鹹豆漿(ちょっぴり酸味あるおぼろ豆腐)》
台湾の代表的な朝食の1つで、高たんぱく低脂質で、大豆イソフラボン、貧血予防の鉄分が豊富な美容に最適
❷《蓮子銀耳甜湯(手作り蓮の実と白きくらげ)》
蓮の実は滋養強壮・疲労回復によく、白きくらげは植物性コラーゲンのためヒアルロン酸以上の保水力があり、クコの実は強力な抗酸化作用により若々しさを保ち、台湾ナツメは鉄分が豊富のスーパーフードだから、朝から美容効果が期待されるスイーツ
❸《壽桃(桃まんじゅう)》
結婚などお祝いや神様への供え物として親しまれていて、ピンク色の小ぶりな桃の形をした縁起の良い餡が入った蒸しまんじゅう
❹かわいい梅の形の茶禮盆

全て手作りの台湾フェスティバル™特製健康朝食!

■企画8■
台湾シャーマン “童乩(タンキー)”も日本初上陸で幸せ占い


童乩(タンキー)とは、廟などで神の霊を自らの体に降ろす台湾のシャーマン(霊媒師)をいい、トランス状態に入り、神託(神のお告げ)を伝えることで、病気平癒、事業運や人生相談などを占う。そんな台湾の童乩(タンキー)がついに日本初上陸!

「台湾道教パフォーマンス」紫老師トークショー
台北鳳帝殿廟主・紫老師が台湾フェスティバル™のために来日!
恋愛と財運のご利益を授けるため紫老師による、台湾道教の神々紹介トーク♪
会場内の台北鳳帝殿ブースにて占いやお守りなど神様グッズの販売もあり。

今年の台湾フェスティバル™のテーマに合わせ、恋愛や財運のご利益が賜れるよう本格的にお参りができます。


■企画9■
東京都推進SDGs「かわいい台湾柄のリユースカップ」でゴミ減量化

リユースカップを購入して入場し、場内にある流し台で“使って洗ってまた使う


■今年も台湾ライチ種飛ばし選手権は行いません!忘れないでね♪

6月21日は「台湾ライチの日」!
当イベントのオリジナル企画「台湾ライチ種飛ばし選手権」は毎回、土日の2日間で1,000名が参加し、2019年時点の累計参加者人数は、6,000人以上の大人気目玉企画。
旬な台湾産の生ライチを食べて種を飛ばし飛距離を競います。
2020年の武漢コロナ発生以降中止。
スタッフ一同も復活を願っていますが、今年も競技はありませんが遊びに来てね♪ お待ちしてるチィ

台湾ライチ種飛ばし選手権公式サイト
https://june21.world

【開催概要】

【一般社団法人台湾を愛する会とは】
法人化する前の2010年より食をテーマに台湾好きの日本人を中心にSNSを使い、台湾料理店の宣伝および台湾好きの方々の交流を目的として台湾料理食べ歩きラリーを実施しております。
結果、多くの台湾好きコミュニティーの形成と、それぞれが知り合うキッカケを作っています。
更なる両国の健全で融和な友好関係を築くためには、お互いが健康な肉体と健全な精神を養う必要があると考えております。

『食材とは、命であり、その命を尊ぶ事、つまり生命すなわち互いを尊ぶこと。』

“命”を尊ぶ心に健全な精神が宿る。

自然と健全な食生活に戻ることが、両国の農業経済の発展や農業支援につながることになります。
今を生きる者として、お互いの未来世代に残すべき正しい食生活こそ、真の日台交流です。
すなわち、「台湾での食文化を通して、日本の食文化を考えた日台交流を行う」これが最大の目的であり最重要テーマです。

<イベント公式サイト>
https://taiwanfes.org/

<ソーシャルメディア>
facebook
https://www.facebook.com/taiwanfes

twitter
https://twitter.com/taiwanfes

instagram
https://www.instagram.com/taiwanfes

LINE
https://line.me/R/ti/%40taiwanfes

【本件に関するお問い合わせ先】
台湾フェスティバル™実行委員会事務局
(一般社団法人台湾を愛する会)
〒151-0053 東京都渋谷区代々木4-50-7
TEL: 050-3580-6694
お問合せフォーム:https://taiwanfes.org/ask

※「台湾フェスティバル™」は、一般社団法人台湾を愛する会の登録商標