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台湾特有のデザート“愛玉”?

グルメ, ぶらり旅, 台湾スイーツ

暑い時だからこそ、台湾特有のデザート“愛玉”を作ってみよう！ 身体の熱冷ましとして台湾では“愛玉”は夏に欠かせません♩
しかも作り方は超簡単 ☝️
愛玉の種をダシ袋に入れて水の中で20分位揉みゼリーになったら冷やして三温糖とレモンでいただきます！

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