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原住民家庭料理“阿粨(アバイ)”

原住民の家庭料理“ 阿粨(アバイ)”は、肉を小米(アワ)を月桃葉?で包んで蒸した粽。
これは一般的だが、先月食べさせてもらったのは餅粉に赤米とピーナッツ粉?が少しまぶされていたがデザートみたいな甘いものではない。
一般的な“アバイ”は、台東の原住民料理店で食べられるよ。

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