原住民家庭料理“阿粨（アバイ）”
原住民の家庭料理“ 阿粨（アバイ）”は、肉を小米（アワ）を月桃葉?で包んで蒸した粽。
これは一般的だが、先月食べさせてもらったのは餅粉に赤米とピーナッツ粉?が少しまぶされていたがデザートみたいな甘いものではない。
一般的な“アバイ”は、台東の原住民料理店で食べられるよ。
台湾食文化で日台交流！日本最大の台湾イベント。物語は１畳のステージと1人1人の台湾愛から始まった…
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これは一般的だが、先月食べさせてもらったのは餅粉に赤米とピーナッツ粉?が少しまぶされていたがデザートみたいな甘いものではない。
一般的な“アバイ”は、台東の原住民料理店で食べられるよ。
