空洞で皮サクサクの正体は？
湯葉を使い、中が空洞で皮はサクサクした「脆皮豆包（ツェイピートウパウ）」 は、にんにくソースを付けて食べると、一層美味しいよ。
コチラの店は、値段は高めだが健康的な食材を使ったお店で、予約した方が無難です。 甜辣醬やおでんダレに漬けても美味しいとフォロワーさんから教えて頂きました。?
東雅小厨
台北市大安區濟南路三段7-1號
https://goo.gl/maps/Z3mTHv6hi1Uf3ePf8
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